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酥脆麻花的做法

麻花分好多种,有脆的又软的,有甜的,有咸的,不多说,下面介绍一下酥脆麻花的做法。O(∩_∩)O~
食材
1

面 若干

2

白糖 适量

3

水 适量

4

植物油 适量

5

苏打 适量

方法/步骤
1

将糖在温水中化开,放凉。

2

把面粉倒入糖水中加入适量的油和小苏打,和均匀。发20分钟左右。

3

将发好的面叠一下,分成小块。

4

将小块搓成长条状。

5

再次搓长,将两端拧起, 它们会自然的绞在一起。

6

把油加热,将搓好的麻花放入油锅,开炸。

7

炸至金黄色即可出锅。美味的麻花放凉就可以吃啦

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