今天给大家分享一道经典的可乐鸡翅的做法。
食材
1
翅中 500克
2
可乐 适量
3
姜片 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
芝麻 适量
7
芝士粉 适量
方法/步骤
1
将翅中清理干净中翅划口,姜片料酒腌制半个小时
2
锅中擦油,直接干煸鸡翅,煸出油份,煸至鸡翅皮紧实即可翻面
4
小火,一定是小火慢慢熬,熬制收汁即可出锅,撒上芝麻,芝士粉
翅中 500克
可乐 适量
姜片 适量
料酒 适量
酱油 适量
芝麻 适量
芝士粉 适量
将翅中清理干净中翅划口,姜片料酒腌制半个小时
锅中擦油,直接干煸鸡翅,煸出油份,煸至鸡翅皮紧实即可翻面
小火,一定是小火慢慢熬,熬制收汁即可出锅,撒上芝麻,芝士粉