第一次做可乐鸡翅，觉得还挺成功，分享给大家。
食材
1
鸡翅 12个
2
可乐 1听
3
油 5克
4
盐 2克
5
生抽 5克
6
生姜 1块
7
八角 1个
8
小葱 1颗
9
大葱 1段
10
啤酒 1听
步骤/方法
1
将鸡翅洗干净。 用刀划出小口。 放入盐、生抽，用手抓匀，腌制10-15分钟。
2
油烧热后，将腌制好的鸡翅放入，待炸制两面金黄，用漏勺捞出。
3
在刚刚剩下的油锅中放入姜、八角和葱碎。 再依次放入可乐、啤酒、适量的老抽，烧开。
4
将已经炸好的鸡翅放入调好的汁中，盖上锅盖，焖十分钟左右，就可以出锅享用了。