做可乐鸡翅需要的 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
食材
1
鸡翅中 五两
2
可乐 一听
3
葱、姜、蒜 适当
方法/步骤
1
把洗干净的鸡翅入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
2
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
3
等鸡翅煎至外皮两面泛黄。
4
倒入可乐没过鸡翅加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠即可。
注意事项
油尽量多放一些,油少了容易把鸡翅烧黑。
鸡翅中 五两
可乐 一听
葱、姜、蒜 适当
把洗干净的鸡翅入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
等鸡翅煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠即可。
油尽量多放一些,油少了容易把鸡翅烧黑。