好吃,喜欢吃!
食材
1
鸡翅中 13个
2
可乐 1听
3
盐 2克
4
料酒 10毫升
5
生抽 5克
6
生姜 1块
7
鸡精 适量
8
酱油 适量
9
蚝油 适量
10
油 适量
步骤/方法
1
加入料酒,盐,鸡精,酱油,蚝油腌制半小时
2
加入姜,水,放鸡翅入锅里煮熟,然后捞出晾干
3
鸡翅放入平底锅,加入油,小火慢炸,炸至金黄色捞出
4
锅烧热,加入酱油,油,适量淀粉,鸡精翻炒一下后加入少量水,加入可乐墨过鸡翅,小火焖至水干
5
焖至收汁,装盘
鸡翅中 13个
可乐 1听
盐 2克
料酒 10毫升
生抽 5克
生姜 1块
鸡精 适量
酱油 适量
蚝油 适量
油 适量
加入料酒,盐,鸡精,酱油,蚝油腌制半小时
加入姜,水,放鸡翅入锅里煮熟,然后捞出晾干
鸡翅放入平底锅,加入油,小火慢炸,炸至金黄色捞出
锅烧热,加入酱油,油,适量淀粉,鸡精翻炒一下后加入少量水,加入可乐墨过鸡翅,小火焖至水干
焖至收汁,装盘