厨房新手做孜然土豆
食材
1
小土豆 适量
2
花生油 适量
3
盐 适量
4
黑胡椒粉 适量
5
孜然粉 适量
6
辣椒面 适量
方法/步骤
1
把小土豆洗干净。
2
把它放进锅里煮大约十分钟。
4
把排出的水移走，让它自然干燥。
5
把土豆依次削皮。
6
把它放在盆里以备将来使用。
7
在锅里放适量花生油，加热油，然后放土豆。用勺子把土豆压平。
8
要掌握力度，否则会将其压成土豆泥，均匀撒上盐、孜然粉、黑胡椒粉。
9
翻过来炸另一边。
10
将盐、孜然和黑胡椒粉均匀地撒在这一边，然后均匀地上色。
11
出锅了。
12
喜欢吃辣的可以撒点辣椒面，比较香。