简易方便的牛油果馒头
工具/原料
1
牛油果一整个
2
面粉,水,酵母
方法/步骤
1
牛油果放软,去核,皮,剁泥。
2
适当面粉,酵母和水(牛油果水分足,不必添加过多的水)
3
搅拌面粉,酵母,水和牛油果泥。
4
揉成团(适当添加面粉使“面团”柔韧)
注意事项
1
发酵20分钟,蒸20分钟
2
“面团”不能太黏(在底部加面粉能帮助去粘)
牛油果一整个
面粉,水,酵母
牛油果放软,去核,皮,剁泥。
适当面粉,酵母和水(牛油果水分足,不必添加过多的水)
搅拌面粉,酵母,水和牛油果泥。
揉成团(适当添加面粉使“面团”柔韧)
发酵20分钟,蒸20分钟
“面团”不能太黏(在底部加面粉能帮助去粘)