拍黄瓜在夏天是大家的宠爱菜,也是美眉们的减肥菜,黑木耳具有益气强身, 滋肾养胃, 养颜养颜,活血等功能,好处不必多说了,一个字,吃就行
食材
1
木耳 一小把
2
黄瓜 1根
3
银耳 半朵
4
香油 1勺
5
葱 1根
6
蒜 5瓣
7
耗油 1勺
8
醋 2勺
9
盐 适量
10
鸡精 半勺
11
生抽 3勺
12
糖 半勺
13
花椒油 半勺
14
辣椒油 半勺
方法/步骤
1
提前把木耳银耳泡发,然后锅中水烧开,煮三分钟,捞出放凉
2
黄瓜拍碎,跟我这样学,如果怕黄瓜拍的气候乱飞,那就放在保鲜袋在拍,哈哈
3
蒜瓣剁碎,碗中放入生抽,醋,小米椒,耗油,盐,鸡精,白糖,花椒油,一点辣椒油
4
我用的小米椒,亲们可以用其他辣椒代替哦,葱花切碎备用
5
把葱花在锅中炒香倒入调料中
6
调料倒入碗中,拌匀
7
花生米炒成这个颜色,切记,不能大火,要迅速翻炒哦,耶?????
8
撒入花生碎,美味又可口,我能吃一盘,嘎嘎……ヾ(●′?`●)?哇~忘了买香菜了
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