熟的卤牛肉怎么保存更久时间

用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏，一般可以保存7天左右。

可以分装好后放到冰箱冷冻，这样至少可以存放一个月左右，食用时可以再加热食用。

把牛肉抽真空后再冷藏/冷冻保存，这样存放时间可以相对长一点。