妹纸们,有的菜其实超好做,关键是还能减肥,减肥家居新技能,GET起来!
食材
1
鲫鱼 500克
2
萝卜 500克左右
3
黄酒 1勺
4
盐 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
选一条鲫鱼,500克左右,去内脏洗净。
2
买1颗萝卜,象牙白、白萝卜均可,500~1000克,洗净,擦丝。
3
鲫鱼和凉水一起下锅同煮,这样煮出来的汤是白色的。
4
汤开后下萝卜丝,开锅后开盖,使萝卜辣气蒸发,煮至萝卜丝烂,加2勺黄酒,再开就可出锅,加盐、少许鸡精调味即可。
5
这个汤因为没有脂肪所以热量很低,但保证了优质蛋白的供应,同时也发挥了萝卜的消脂效果。
注意事项
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