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西红柿鸡蛋汤怎么做?这么做很简单!

我相信很多人都喜欢吃西红柿鸡蛋汤,我也是,当然没有做过菜的姑娘或者小伙子们可能还不知道该怎么做,今天我就简单的跟家来介绍一下我自个儿的经验,相信看过之后,你就可以自己很轻松的做出来了!
食材
1

西红柿 2个

2

鸡蛋 1个

3

盐 适量

4

味精 适量

5

糖 少量

6

香细葱 适量

7

胡椒粉 少量

8

麻油 两滴

方法/步骤
1

将西红柿洗干净,然后切成小块,记住把尾部黑圆块去掉;将葱洗净切成末,待用!

2

热锅,下一点点油,将切好的西红柿入锅稍微煸炒10秒左右,然后加入适量的水,等水烧开的时候,加入盐、味精、胡椒粉(少量)、糖(少量)。

3

将鸡蛋打碎到碗中打散,然后慢慢倒入锅里转一圈,继续大火3分钟,汤就做好了,可以装碗了。

注意事项

如果喜欢麻油的也可以滴两滴,这样香喷喷的西红柿蛋汤就做好了,怎么样?快动手试一试吧!

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