田菜营养价值丰富,据说还有抗癌的功效,今天小编介绍田菜的家常做法。
食材
1
田菜 适量
2
植物油 适量
3
盐 少许
方法/步骤
1
先把田菜洗干净,备用。
2
再把田菜的筋去掉,彻细,(家有小孩子,尽量彻细,方便孩子食用,大人吃可以不用彻这么细)
3
锅烧热后放入适量植物油,再烧一会。
4
把田菜放锅里炒。
5
开大火炒,可以适当加一点清水炒,要不停地翻炒(怕糊)。
6
田菜炒熟后放入少许盐,就可以盛起来了。
注意事项
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