好吃
食材
1
红豆沙 120克
2
玉米粉 200克
3
白面粉 200克
4
开水 100克
5
食用油 20克
方法/步骤
1
玉米面、白面各一碗
2
加入开水，拌成絮块状
3
揉成面团，醒半个多小时
4
分四个记子
5
一个记子擀成方形
6
右侧偏下位置，切一刀
7
右下空一块，其余位置铺上一层豆沙，然后转圈叠起来。边边捏住，最后成一个方块。
8
电饼铛预热，把饼擀薄
9
放入预热好的电饼铛，周边加点水
10
煎到两面焦黄即可
11
切开，一层一层的。完成
注意事项
注意火候
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