法式小羊排的做法图解让你更加简单的学习，快来分享吧。
工具/原料
1
主料： 羊排 适量
2
调料： 黑胡椒碎 适量 李锦记黑胡椒汁 适量 海盐 适量
步骤/方法
1
小羊排解冻，不要用水泡，提前一天拿到冷藏解冻
2
用厨房纸吸取多余的水分
3
用叉子叉些小洞，好入味
4
海盐，黑胡椒粒
5
两面都放上海盐，和黑胡椒粒，腌一个小时
6
煎锅加热，放黄油
7
放入羊排中火煎，一面3-4分钟，中途不要翻面。
8
4分钟后翻面
9
李锦记黑胡椒汁
10
两面分别刷上黑胡椒汁
11
再煎一分钟，出锅
上一篇：怎样判断洗衣机故障
下一篇：食道癌患者手术前要注意什么？