一直听电视剧里说白菜炖粉条这个菜,却从来没有做过。心血来潮弄了下,还不错嘛。
食材
1
白菜 1棵
2
粉条 适量
3
食用油 适量
4
食用盐 适量
5
辣椒 少许
方法/步骤
1
首先把大白菜掰下来,一叶一叶洗干净。然后切碎备用。
2
粉条准备好,可以加清水浸泡一会儿。
3
热锅下油。
4
倒入切碎的大白菜快速翻炒。
5
然后加粉条,炒一下,把辣椒放进去,加水没过菜,盖上锅盖煮上约7·8分钟。开锅,放适量的食用盐就ok啦。
6
装盘上桌,就是这样煮出来的白菜粉条真的真的好辣呀~
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