美味，快捷，很家常做法
食材
1
河粉 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
河粉，蒜末
2
热锅不放油，下河粉炒一下下(这样会炒出米香味)
3
铲出碟子中
4
锅中放少许油，下蛋液煎一下下凝固就好，铲出备用
5
锅中再加少许油，下蒜末煸香
6
蚝油适量倒在河粉上面
7
把煸香的蒜末倒入河粉上，把煎好的蛋切丝，摆表面起到点缀也营养加分
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