淮山的功效与作用:淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积; 能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。淮山能促进人体的免疫系统,从而达到滋补细胞,富含对人体有益的微量元素。常期食用可以长寿。
食材
1
河南铁棍淮山 4-5条
2
盆子 1个
3
80度热水 适量
方法/步骤
1
河南淮山连皮洗干净(这样不怕削皮时弄脏削好的淮山)
2
洗干净的淮山用刀削去表皮
3
把削好皮的淮山切成小片
5
把浸泡好的淮山装进器皿里面,拿到外面晒干即可
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