饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食
食材
1
面 500
2
水 150
3
大葱 100
4
白菜 300
方法/步骤
方法/步骤2
把准备好的白菜大葱切掉,掇到粉粹,放到包裹里然后将水挤完,然后将火烧上量少油,把菜也倒进锅里把油也倒进去,在倒上我们准备好的作料,放上少量的盐
方法/步骤3
记得提前烧上水,要不包好了,还要等水
方法/步骤5
然后我开始擀面皮,擀面记得要旋转干,不然保候不均匀容易破,我就开始包了
方法/步骤6
包好后记得下边放上点面不然会粘底
方法/步骤7
记得要记得把菜鲜搅匀,不然会误导味道不一样,然后热腾腾的饺子就下过啦
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