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欧尼酱
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本地鲤鱼做法
田鱼,也叫本地鲤鱼
食材
1
本地鲤鱼 1条
2
姜 6小片
3
食盐 少量
4
辣椒 6根
方法/步骤
1
1、锅里放油,把杀好的鲤鱼放锅里煎到鳞甲发黄,放好。
2
2、用有吧切好的辣椒和姜一起炒到香。
3
3、把煎好的鲤鱼放入锅内,闷熟,可以放少量水。
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