金针菇是一种非常美味的菇类，做法很多，价格不高，营养还全面。今天我将一道金针菇肉片汤的做法与大家分享一下，希望大家喜欢。
食材
1
金针菇 500g
2
猪肉 200g
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
淀粉 适量
方法/步骤
1
金针菇切去根部，撕成小块，清水洗净。
2
将猪肉清水洗净。
3
切成片后，加适量生抽和淀粉、盐。
4
将肉片搅拌均匀，腌一下。
5
起锅，加适量清水，热沸后加金针菇煮。
6
加肉片轻轻滑散，煮熟后加适量盐，起锅即可。
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