我们吃饭的时候，一般不注意养生，有的时候囫囵吞枣，大口大口的吃饭，根本就不在乎自己吃饭的状态，这样吃饭会引起消化不良的。所以提倡吃饭的时候要细嚼慢咽，细嚼慢咽，不仅可以促进食物的消化吸收，而且还能预防进食过快过饱，对预防肥胖好处颇丰。对肥胖的人们来说，细嚼慢咽也是好处多多，如有利于控制饮食，加强饱腹感等。如果您习惯了狼吞虎咽，该如何做到细嚼慢咽呢？今天小编给大家支支招。
方法/步骤
1
尽量一个人用餐，我就有这样的习惯，一个人吃饭，做饭需要很长的时间，但是吃饭的时候速度很快，一会就吃完了，吃完之后就会不舒服，这个要切记。如果多人用餐的话，和家人或者朋友一起进餐，可放慢吃饭速度。聊天过程中，用餐的时间都会相对拉长，增加咀嚼的次数。
2
要专心用餐：吃饭的时候要一心一意，吃饭就到餐桌去用餐，不要边看电视电脑边吃饭，或边走边吃。不专心吃饭不但无法好好享受一餐，更会降低对饱足感的敏感度而不慎吃东西过量。
3
多次咀嚼：十九世纪美国着名的保健之父贺瑞斯·弗莱彻（Horace Fletcher）强调咀嚼 32 次才足够让唾液与食物融合。有人提出 15 或 16 下就足够。不管数几下，最简单的原则就是确认口中食物没有太大的块状。
4
咀嚼时，将手上的餐具或食物放下，在每口中间将叉子、汤匙、筷子，或是手上的馒头、大饼、披萨、苹果放下，也能减少在不知不觉中摄入的热量。吃的少，也可以帮助做到细嚼慢咽。
5
避免甜饮料：果汁、现做饮料等液态食品，因为没有经过咀嚼，摄食过量也浑然不知觉。当然吃甜品吃多了，有时候也会感觉不舒服的。
6
配合汤水：准备一锅较稀的绿豆汤、红豆汤等，配着食物饮用，会减慢吃饭速度，同时膨胀肠胃，让吃饱的信号传达到大脑。如果是紫菜蛋花汤之类的，尽可能少放油盐，否则容易额外摄入过多的油盐。
注意事项
细嚼慢咽有助于消化，我们每个人要养成好的生活习惯，才能身体健康。
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