紫薯馒头非常的有营养,而且那颜色非常的漂亮,特别适合小朋友们吃,因为小朋友们对颜色形状比较好,看的东西总是比较有食欲的。
食材
面 ①
方法/步骤
1
首先,准备几个紫薯给它去皮清洗干净之后给蒸熟。
2
蒸熟之后,切成片,然后再加适量的白糖给压成泥状。
3
然后再加适量的面粉,酵母给它揉成面团,要揉一个白面团和一个紫薯面团,这样才好做花样。
4
然后家属好的面团给他切成圆形,一个紫色的圆形和一个白色的圆形。
5
在给圆形平均切成八等份,好像切蛋糕似的那种切法。
6
然后一个个的摞起来,摞起来,最后拿起来一拧就成这种花样,接下来上锅蒸熟就可以了。