最近猫妈身体不太舒服,前几天还发一场高烧,吃了不少的药,大家都知道是药三分毒呀,咱还是需要补益一下的,这不,刚好朋友送了一些石斛给猫爸,这东东有益胃生津,滋阴清热的作用,而虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。对于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗,把它们加入瘦肉来炖,汤色清淡而不失鲜美,对身体也有好处,亲们有时间也要多喝些这样的炖汤哦,不但滋润,还可以强身健体。
食材
1
石斛 3克
2
虫草花 10克
3
瘦肉 150克
4
红枣 50克
5
盐 适量
6
蜜枣 2颗
方法/步骤
1
瘦肉切大丁,放入锅内焯去血污。
3
炖盅内放入清水,把瘦肉加入。
4
放入蜜枣和虫草花。
5
再把石斛和红枣放入炖盅内。
6
加入适量的清水,盖上盖子,放入蒸锅炖制。
7
炖了二小时后,取出。
8
食用前放入适量的食盐即可。
9
可以享用。
注意事项
因为放了红枣与蜜枣,汤本身已经很清甜的了,不放盐也很美味的哦。
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