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干煸豆角怎么做

大家吃的干煸豆角基本都是辣的,我也喜欢吃辣味的。可是家里有小朋友啊,只能忍着口水舍弃辣酱了。
工具/原料
1

主料

2

250g豆角

3

100g猪肉

4

配料

5

适量油

6

适量盐

7

适量酱油

步骤/方法
1

1豆角去丝掰断洗净,沥干水分.

2

2猪肉切末.

3

4

5

3油热后炸豆角炸至九成熟,捞出控油.

6

4锅内留底油,葱姜蒜爆香,下肉末打散,炒变色后放酱油.

7

8

9

5放入炸好的豆角,然后放盐和鸡精炒匀便可。

10

END

注意事项
1

1炸豆角的时候要小心油温,最好提前把豆角上的水沥干,防止油溅出

2

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