怎样判断糖尿病能吃苦瓜

含降压降糖成分。苦瓜含有丰富的维生素C；含有可不防癌、明目的胡萝卜素；含有高钾，有一定的降血压的作用；苦瓜种子中有和胰岛素相似的蛋白质，具有降低血糖的作用。此外，它还有减肥和消除便秘的作用，糖尿病患者可以每天都饮一引起苦瓜汁。

苦味成分消暑解热。因含有苦味的金鸡纳霜，所以苦瓜很苦，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起解热作用。熟透的苦瓜呈思桃红色，是平肝得胆的妙品，肝炎黄疸和肠热痔疮的可常用。对胃热疼痛、湿热痢疾、呕吐腹泻等疾病也有治疗作用。 日本的研究还发现，苦瓜中所含的30多种氨基酸中，有20多种有苦味。在东南亚人们用苦瓜煮汁治皮肤疾病，用种子治疗气血上冲和发热。苦瓜又称凉瓜，夏季食用有消暑、增进食欲、健胃整肠的作用。

苦瓜生汁易于吸收。苦瓜生汁对身体有很好的效果。生汁能够迅速被吸收，所以能够摄取到大量的有效成分。可以搭配苏打水或苹果汁同饮。

医书记载止渴明目。对于糖尿病患者能吃苦瓜么这个问题，其实我国医书中已有记载：自古苦瓜是当作植物来使用的。在糖尿病方面，主要强调其“止渴”、“主汉烦热渴引饮”等。明代药物学家李时珍说，苦反气味苦、寒、无毒，具有除热，解劳乏，清心明目，益气壮阳之功效。对糖尿病的视网膜病变有保护作用。同时还可以提高糖尿病患者的免疫功能。苦瓜的叶子和藤蔓同样有效果。