操作没难度,但很好吃。
食材
1
豆腐 一块
2
肉沫 适量
3
大蒜 适量
4
香葱 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
大蒜切末,小葱切碎备用。
2
豆腐切成小块备用。
3
锅中放油,油热放入蒜末煸香。
4
放入肉沫煸炒变白。
5
倒入老抽少许,生抽和盐翻炒均匀。
6
放入豆腐继续翻炒。
7
倒入清水焖两分钟,关火盛盘,撒上香葱。
注意事项
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豆腐 一块
肉沫 适量
大蒜 适量
香葱 少许
生抽 少许
大蒜切末,小葱切碎备用。
豆腐切成小块备用。
锅中放油,油热放入蒜末煸香。
放入肉沫煸炒变白。
倒入老抽少许,生抽和盐翻炒均匀。
放入豆腐继续翻炒。
倒入清水焖两分钟,关火盛盘,撒上香葱。
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