五香茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，与一般的茶叶蛋相比，五香茶叶蛋煮制过程中加入了茶叶与富清茶蛋料、盐、酱油、味精等香料，放入鸡蛋，加水一起煮熟即可。做法简单，美味十足。
食材
1
生鸡蛋 6个
2
茶叶蛋料包 2包
3
盐粉 若干
方法/步骤
1
鸡蛋洗净。
2
鸡蛋放入煮锅。
3
放入茶叶蛋料包两袋，大火煮开。
4
捞出放入冷水中，这样方便食用时剥壳。
5
用勺子敲裂蛋壳。
6
再放入锅中煮，放入盐。
7
放入酱油。
8
煮好后连同汤汁一起倒入盆中，冷却后放入冰箱浸泡入味即可食用。
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