鸡翅中炖土豆，香香哒
食材
1
鸡翅中 10g
2
土豆 1个
3
盐 6g
4
十三香 3g
5
酱油 5g
6
葱 5g
7
姜 10g
8
蒜 5g
方法/步骤
1
鸡翅中冷水下锅进行开水焯汤一下，水开后煮3-5分钟后，冷却后沥干水分备用。然后准备葱姜蒜切段备用，土豆去皮洗净切滚刀块。
2
油锅烧热后倒入葱姜蒜炒香，然后已经跟水焯好的鸡翅中，炒香后继续倒入土豆块，进行翻炒，然后倒入酱油炒制变色后加水开始炖煮。
3
最后将水炖干后即可出锅食用，装盆后的效果，撒点葱花香喷喷的
注意事项
1
鸡翅中需要冷水效果开水焯一下再准备入锅
2
葱姜蒜炒香后再下锅翅中
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