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冬季鲫鱼砂蔻汤推荐 适合胃不好的人

冬季天气寒冷,来一碗鲫鱼砂蔻汤,此汤具有健脾温胃,行气止痛的功效。适于虚寒型的胃炎、溃疡病。胃炎、溃疡病患者可选用。
食材
1

大鲫鱼 1尾

2

紫豆蔻 6克

3

砂仁 3克

4

陈皮 3克

5

生姜 3克

6

胡椒 1克

方法/步骤
1

将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。

2

将砂仁、紫豆蔻填入鱼腹中,下锅,加水适量,然后煮到水开,等水开后改为小火炖,约炖半个小时长不多。

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