老年人每日都要定时就餐，早上要是好，又要可口，又容易吸收，所以，老年早餐要吃面条喝面条汤及炒鸡蛋，要保证每天的营养的吸收及能力的增强。
工具/原料
1
挂面
2
葱和鸡蛋
3
电磁炉
方法/步骤
1
水煮挂面是很容易熟的，面条汤容易吸收，葱包鸡蛋营养均衡。
2
将挂面煮熟后关掉电磁炉开关盖上盖焖2分钟【不要打开锅盖】。
3
将煮好的挂面用瓷碗盛上【挑面条的时候，不要落在台上】。
4
将面条汤用陶瓷碗盛上后，在用小碗盛上面条汤，这样有汤有面条。
5
用大葱来炒鸡蛋。大葱用刀切成小段后和备好的鸡蛋一起炒。
6
老年人的早餐有主食有副食还有汤【主食面条，副食葱鸡蛋】。
注意事项
1
老年人早餐要有汤有水。
2
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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