美好的一天应该从一顿美味又营养的早餐开始，吃多了豆浆油条，想来点不一样的？我们今天就来说说这道用紫薯和酸奶做成的紫薯酸奶吧，香甜软糯的紫薯，配上酸酸甜甜的酸奶，再加上燕麦和坚果碎，好吃到停不下来口，废话不多说，我们一起来学做这道紫薯酸奶吧
食材
1
紫薯 200克
2
酸奶 80毫升
3
燕麦和坚果碎 20克
4
水 适量
方法/步骤
1
准备食材首先把需要用到的上述食材准备好。
2
紫薯去皮将紫薯的皮削去。
3
切段把紫薯切成小段小段的。
4
蒸把紫薯放入蒸笼蒸约15分钟至熟透。
6
模型捣好的紫薯泥装入另一个有保鲜膜的小碗中，再倒扣入盘子，用手整成一个圆乎乎的形状。
7
加上酸奶在紫薯糕上淋上80ml的酸奶。
8
撒上燕麦撒上燕麦和坚果碎，紫薯酸奶完成。
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