好豆美食网方子，昨天北方大降温，出差回来后就有些不舒服，伤风了，做了这道葱姜蛋，热热的一碗吃下，身体顿感轻松了许多，好菜推荐给好豆的豆子们~ ps：因为算有功效的“药膳”了，就不要在乎蒸蛋的水嫩度和蜂窝有无啦~~
工具/原料
1
2个 鸡蛋
2
一小段 葱白
3
2片 姜
4
少许 麻油
5
少许 酱油
6
少许 醋.
步骤/方法
1
葱、姜切细末，鸡蛋打入碗中，加水拌匀
3
放屈摸总入蒸锅，热气上来后，隔水蒸辞边大约15分钟。
4
淋入少许酱油、醋、麻油，就可以吃啦~ .
注意事项
由于加入葱白、姜末和麻油，这道蒸蛋对轻度伤风非常有效！
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