和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料
主料:
五花肉
菠菜
胡萝卜
彩椒
香菇
豆芽
金针菇
泡菜
白饭
辅料:
大蒜、洋葱、生抽、米酒、橄榄油、盐、韩式辣酱、高汤。
方法/步骤
1
菠菜,豆芽。
2
彩椒。
3
泡菜。
4
五花肉。
5
除菠菜,豆芽,金针菇外其它配菜切丝备用。
6
五花肉放锅热水烫后切片。
7
锅内热油爆香姜蒜加入洋葱香姑五花肉。
8
小火炒到肉有油出加生抽,辣酱,米酒,高汤。汤浓稠盛起。
9
锅烧水分别将所有菜烫后备用。加少许盐与香油。
10
石锅内抹一层香油铺好饭。
11
将煮肉汁浇在饭上。
12
另起锅煎蛋先将肉与泡菜码在饭上后(为了摆滴好看)再放其它菜最后蛋放中间。
13
加热石锅有滋滋声就可以。最后撒上熟芝麻。
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