美味来了,冰品甜品也适合口味了,冰箱里还剩下了那天多蒸了糯米饭就一时兴起自己在家折腾做了一道甜品,狠狠的攒一下,奶香中带有清甜的芒果香味,加上血糯米那种口感,做法简单吃口棒棒的甜品。
食材
1
黑糯米 150克
2
芒果 1个
3
豆沙 适量
4
鲜牛奶 100克
5
椰汁 50克
方法/步骤
1
黑糯米提前1小时用冷水泡一下
2
我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟
3
盛出趁热加点砂糖,搅拌均匀至砂糖融化
4
底下铺上一张保鲜膜,铺上适量黑糯米饭,放上适量豆沙馅
6
这是准备好的食材
7
芒果去皮切成小块
8
取一个玻璃碗,放入芒果粒、糯米球
9
倒入适量的牛奶、椰汁
10
再加点芒果装饰一下
注意事项
1
如果天气热,就可以把牛奶、椰汁冻成冰块,然后打成冰沙。
2
放入冰箱冷藏后再食用口味更佳。
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