土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食，下面小编就来教大家把土豆怎么做好吃。
食材
1
土豆 一个
2
五香粉 少许
方法/步骤
1
首先我们来选择一个圆圆的中型土豆，选择好后用清水把土豆洗净，然后去掉土豆上的皮，用清水再洗一遍待用。
2
找一个竹签，不要太长的，大概和筷子一样长就可以了，把这个竹签从土豆的正中心穿过，竹签的另一头刚漏出土豆一端即可。
3
用水果刀从土豆的上端开始向下切，就是从竹签露头的一端开始，切法要成螺旋形状，不要切得太厚，也不要太薄，一定要均匀。
4
把切好的土豆用只手抓住竹签，另一只手拿着刀子向下顺着切口向下用力挤压，一边挤压，一边转动竹签，直到全部均匀的像个弹簧形状，把这个螺旋土豆放进水里泡上5分钟。
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在泡土豆的过程中，我们给平底锅里倒上些食用油，油的多少能埋住土豆为好，用小火慢慢把油烧至50度，现在把螺旋土豆水控干，放进油锅炸，一直炸到成金黄色。
6
现在从油锅里捞出土豆，均匀的撒上五香粉，好了现在可以开吃了，怎么样？是不是又香又脆，这就是土豆新做法，龙卷风土豆塔。
注意事项
切得时候要小心，不要把手切了。
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