蛋挞是一种简单又好吃的西点。在平时的制作过程中我们可以通过变换蛋挞液来变换不同的口味。中式点心浪漫典雅、而西式点心则是魔幻,用不同的想法去创造不同的生活,是人们一直努力的事情。
食材
1
牛奶 适量
2
白糖 适量
3
可可粉 适量
4
低筋粉 适量
5
鸡蛋 1个
6
蛋挞皮 适量
方法/步骤
1
将蛋挞皮放在常温下解冻。
2
在容器中倒入适量牛奶。
3
在牛奶中放入适量白糖与牛奶搅匀。
4
在碗中打入一颗鸡蛋,将鸡蛋打匀。
5
将鸡蛋液倒入牛奶中,将牛奶蛋液搅匀。
6
在蛋奶液中放入可可粉、低筋面粉将蛋奶液搅匀。这样蛋挞液就制作好了。
7
将葡萄干洗干净备用。
8
将葡萄干放入蛋挞皮中,蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中,同时烤箱预热至180度。
9
将蛋挞放入烤箱中烤制25分钟即可。