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如何制作美味蛋挞

自制蛋挞,美味、简单、安全、适合小孩子。
食材
1

蛋挞皮 9个

2

淡奶油 85g

3

牛奶 70g

4

蛋黄 2个

5

低筋面粉 6g

6

糖粉 20g

方法/步骤
1

将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化

2

倒入蛋黄,边倒入边搅拌均匀

3

筛入低筋面粉,搅拌均匀,形成蛋挞液

4

静置几分钟

5

在蛋挞皮中倒入蛋挞液,七分满即可

6

烤箱预热210度,烤制25分钟即可

注意事项

步骤一千万不要烧开

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