煎鸡蛋是最简单的一盘菜，现在不会做饭的特别多，家里没人做饭的时候，怎么煎一盘鸡蛋，保证自己填饱肚子呢
食材
1
鸡蛋 4个
2
油 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
准4个鸡蛋，在盘里放一点水，拿一些盐进去，用筷子搅溶，盐放一点就好。不放盐鸡蛋会没味道
2
把蛋打到盘子里，拿筷子把蛋白和蛋黄搅均匀即可
3
把锅洗干净，开火，在锅里加适量的油
4
等油热后再把鸡蛋慢慢倒进去。
5
等鸡蛋发起来后把鸡蛋翻过来。
6
翻过来的鸡蛋煎干就出锅，出锅后在鸡蛋上面加少量酱油调味即可
注意事项
注意不要煎焦了，注意火候和翻鸡蛋