下面简单三步教大家鲍鱼花刀如何切。
食材
鲍鱼 1个
方法/步骤
1
准备好一个鲍鱼，将其洗净后将带肉的一面朝上放置在菜板上。
2
在鲍鱼肉上先横着划上6-7刀。
3
再竖着划上4-5刀，这样鲍鱼花刀就切好了。
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鲍鱼 1个
准备好一个鲍鱼，将其洗净后将带肉的一面朝上放置在菜板上。
在鲍鱼肉上先横着划上6-7刀。
再竖着划上4-5刀，这样鲍鱼花刀就切好了。