u盘文件删除后需要借助于数据恢复软件来进行恢复，数据恢复软件有很多种，比如早期windows平台上的finaldata、easyrecovery，finaldata已停止更新，easyrecovery虽然有在用，但是国内网络上多数是捆绑、修改后的收费版，一不留神下载的就是不能用的废品，因此这里向大家推荐开源软件photorec(基于testdisk) ，此软件支持windows、linux、mac osx等多个操作系统平台，同时支持多种文件系统比如windows上的fat32、ntfs，linux平台的ext3、ext4等等，真可谓一器在手，傲视群雄，具体的使用可以参考以下内容。
方法/步骤
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程序运行界面如下图所示，主要分为5个部分，我作了标记，具体作用如下：1、硬盘选择区，选择要进行数据恢复的硬盘。2、硬盘信息区，包括硬盘的文件系统、大小等信息。3、恢复选项区，选择硬盘分区的文件系统及是否是全区恢复。4、设置恢复文件夹，恢复的文件会自动保存到用户指定的目录中。5、菜单区：一些有用的功能，quit退出、search查找丢失文件等等。
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首先第一步要选择要进行数据恢复的硬盘，这里以U盘为例，如下图所示，选择最下方的8G的U盘。
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然后在磁盘信息区就可以看到我的U盘是FAT32的文件格式。
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选项区我选择文件系统下面的一个项，因为U盘文件系统是FAT32。
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接下来指明恢复文件保存的目录，这里直接指明D盘根目录，需要注意不要设置在要恢复硬盘下的分区中。
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最后点击“search'按钮开始搜索删除的文件。
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一般恢复过程时间较长，U盘一般比较小，所以相对还是很快的。
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恢复完成后，如下图所示，会提示恢复了多少文件，及恢复的文件类型。
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最后打开恢复文件的目录，就可以看到相应的恢复文件了。
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