如何做雪豆炒肉片
食材
1
雪豆 200g
2
辣椒 5g
3
肉 50g
4
豆豉 3g
方法/步骤
1
准备雪豆和猪肉，进行清洗
2
这里的肉是从冰箱拿出来的，需要放在水里解冻
3
将辣椒切成小圆圈，如图
4
将解冻好的肉切成小片，刚解冻的肉切起来也很方便
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在锅里加入食用油，将雪豆炒１分钟，加入切好的肉片翻炒
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再加入辅料和食盐，我另外加了一些白菜，雪豆要炒得时间长一些，大约小火炒１０分钟就可以起锅了
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