献给爱烹饪的你，吃货们有福了。
食材
1
猪肉馅 适量
2
冬瓜 适量
3
淀粉 适量
4
生抽 适量
5
绍兴酒 适量
6
葱末 适量
7
蒜片 适量
8
姜片 适量
9
盐 适量
10
鸡精 少许
方法/步骤
1
我们将从市场买回的新鲜猪肉洗净剁成肉末，然后将猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。
2
开火将锅预热，然后往锅中加少许油，慢慢烧热。将事先准备好的蒜片、姜片爆香，注意不要让其粘锅。
3
我们往锅中加入适量水，等其煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．丸子是这样的。
5
煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧
注意事项
猪肉馅（要有肥有瘦的）