味道深受小朋友喜欢!看着复杂,其实蛮简单的,提前准备好一点也不难哦
食材
1
鸡腿 400克
2
蒜 4克
3
姜 3克
4
生抽 4克
5
胡椒 2克
6
蜂蜜 20克
方法/步骤
1
先做准备工作,鸡腿去骨 所有调味料准备好
2
压蒜器压蒜末
3
继续压姜末
4
所有调味料放一起拌匀
5
倒入鸡腿密封腌制4小时以上
6
腌制好后步骤:小火皮朝下煎金黄➡️翻面金黄➡️倒入酱汁(鹌鹑蛋可选)➡️盖盖子汤汁浓稠关火
7
煎鸡腿期间准备蔬菜部分,选自己喜欢的蔬菜焯熟即可,鸡腿切条 摆盘淋酱汁撒芝麻
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