水煮青菜的功效：养心安神、除烦、安神
工具/原料
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新鲜青菜1斤
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花生油（适量）
3
干净水（适量）
4
生抽
方法/步骤
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1.先将青菜用水冲洗干净、沥干，放在篮子里
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2.锅中加入水烧开后，再放入青菜。煮一分钟捞起，放入盘中排放齐整
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4.将锅清理干净，再在锅中加入适量花生油烧热后，倒入青菜上在加入少许的生抽即可
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美味可口又营养的水煮青菜就做好啦
注意事项
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1煮时不能煮太久，不然叶子偏黄难吃
2
2煮过青菜的水还能再利用，如冷却后做清汤、浇花、冲厕所等
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3煮青菜注意火候以及火的大小，生抽滴入少量
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