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家常版鸡蛋面是怎么做的?怎么做好吃

超级好用,超级好吃,超级省事,超级美味,超级喜欢!
工具/原料

鸡蛋 3个 面粉 一碗 配料:西红柿 1个 菠菜 4棵 金针菇 1把 火腿肠 1根

方法/步骤
1

先把鸡蛋打入碗中,搅散

2

然后加入面粉

3

搅拌均匀成图中状态,稠糊状态

4

准备好一个裱花袋

5

底部剪1个小孔套在一个大杯子上

6

做好的面糊倒入大杯子里

7

锅中烧一锅开水

8

将面糊挤在开水锅中

9

不到一分钟时间就浮起来了,就要马上捞出

10

捞出来不用放凉水拔凉,不会黏连

11

另起一锅,放葱末炒香

12

放西红柿炒香

13

放入提前烫好的金针菇和菠菜

14

然后加入开水

15

把煮好的面条放进去

16

在切入一支火腿肠

17

然后来一勺香菇酱,撒少许盐和胡椒粉调味即可

18

真的是很好喝呀,记得淋点香油嗷

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