空气炸锅时间会比烤箱短些。 盐量根据自己口味调节，我家的盐不太咸，所以放得多 黑胡椒是整颗用研磨瓶现磨的，觉得比成品黑胡椒粉好
食材
1
白条鸡（3斤） 499克
2
生抽 59克
3
盐 356克
4
大葱 78克
5
黑胡椒 49克
6
蒜瓣 57克
7
料酒 46克
8
干迷迭香 57克
方法/步骤
1
白条鸡把脖子和鸡爪去掉，内脏全部去除干净，洗净控干水份，然后用牙签将全身扎一遍，尽量刺穿
2
蒜瓣打成蒜蓉
3
盐，黑胡椒，料酒将鸡的内外全部抹到，并按摩几分钟，然后撒上干迷迭香和蒜蓉，继续按摩。最后在内外撒上葱段和姜丝，密封，冷藏20小时
4
烤制前将鸡身上的葱姜蒜去掉，将生抽老抽混合涂抹内外全身，方便烤的时候上色，用锡纸垫底放入空气炸锅中，200度烤30分钟
5
正面烤30分钟后翻面。怕锡纸会沾皮，所以翻面后用的是油纸垫底。反面再烤30分钟
6
反面30分钟后，翻回到正面，再烤10分钟。就可以出炉啦！
注意事项
超级超级超级超级将错就错超级超级超级超级超级超级好吃
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