给大家介绍一道超级好吃的蒜香香辣烤鸡,做法很简单,电饭锅就搞定,绝对让你垂涎欲滴。
食材
1
鸡 700g
2
洋葱 1个
3
料酒 10g
4
生抽 15g
5
老抽 7g
6
蚝油 10g
7
辣椒粉 4g
8
蒜 适量
9
盐 2g
10
蜂蜜 15g
11
葱段 适量
12
香叶 3片
13
小米椒 3个
方法/步骤
1
准备一只整鸡(约700g左右),放入大碗中,倒入料酒10g,生抽15g,老抽7g,蚝油10g,辣椒粉4g
2
洋葱1/4个切丁,蒜4瓣儿切末,盐2g,蜂蜜15g,用手拌匀,腌制4个小时。
3
腌制好以后,往鸡肚子里塞葱段2个,洋葱1小把,蒜5瓣儿。
4
电饭锅内刷一层油,放入洋葱丝儿小半个,葱2段,蒜8瓣儿,香叶3片,小米椒3个
5
把鸡放入电饭锅内,调到煮饭模式,好吃的蒜香香辣烤鸡就做好了。
注意事项
配料可根据个人口味,适量增减。
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