大街小巷的牛肉粉丝汤是大家非常喜爱吃的,那么怎么做呢,今天就给大家分享一下
食材
1
卤牛肉 适量
2
粉丝 适量
3
油泼辣子 适量
4
葱 适量
5
香菜 适量
6
花椒粉 适量
7
陈醋 适量
8
香油 适量
9
花椒油 适量
方法/步骤
1
葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片
2
粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软
3
清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝
4
加入陈醋10克,香油5克,花椒油5克,出锅
6
牛肉粉丝汤成品图
卤牛肉 适量
粉丝 适量
油泼辣子 适量
葱 适量
香菜 适量
花椒粉 适量
陈醋 适量
香油 适量
花椒油 适量
葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片
粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软
清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝
加入陈醋10克,香油5克,花椒油5克,出锅
牛肉粉丝汤成品图