在妈妈的指导下完成
食材
1
玉米面 400克
2
面粉 40克
3
芹菜叶 20克
4
酵母 10克
5
盐 10克
6
姜 10克
7
葱 40克
8
温水 200克
方法/步骤
1
芹菜叶热水烫一下，攥干水，切成丝。 切好葱花，姜末。
2
用开水烫玉米面
3
待玉米面凉一会后，放入准备好的芹菜，葱花，姜末，盐，面粉，酵母。揉面，然后静置40—60分钟。
4
捏成窝窝～放入蒸锅。大火，上汽后再蒸15—20分钟。关火后闷两分钟再开盖。
5
完成！
6
掰开看看哈哈
注意事项
注意对火候的控制
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