对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道菠萝酱怎么做吗？快来看看吧！
食材
1
菠萝 300g
2
柠檬汁 5g
3
水淀粉 50g
4
盐 5g
5
水 100g
6
冰糖 70g
方法/步骤
1
将300g菠萝切成大小相等的小块。
2
将菠萝放入5g盐与100g水混合成的盐水中浸泡半小时。
3
泡好后取四分之一的菠萝切碎装碗。
4
剩余菠萝块用料理机打成泥倒入锅中。
5
开小火加热，并不断搅拌。
6
在锅中加入菠萝粒。
7
加入70g冰糖。
8
搅拌至果肉有透明感后，挤入5g柠檬汁。
9
加入50g水淀粉并进行搅拌。
10
二十分钟后即可食用。
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